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來到澳門 怎麽可以不吃著名的葡式蛋塔？*註1
在黑沙海灘感受太陽的熱力后 我們倆已經汗流浹背
取消原定計劃中的竹灣海灘 直接去吃個蛋塔喝個早茶
搭巴士到路環市中心 逛一下就看到安德魯花園咖啡
安德魯花園咖啡
是貓？還是狐狸？
躺在牆角的雜誌和書本
明亮的開放式廚房和斯文的侍應生
C小姐的 Espresso
大小姐的原味優格 佩上蜜糖好好吃哦~ 想買優格機的念頭又來了。。。
令人垂涎三尺的蛋塔
層層的塔皮異常酥脆 有著濃濃的奶油味 咬下去真的會發出“喀嚓“的聲音！
特別喜歡他的塔餡 滑嫩嫩的 有別于一般的蛋塔 多了焦糖的香氣
減肥？ 吃了再算吧！
其實比起蒲式酥皮蛋塔 我更喜歡曲奇皮蛋塔 但安德魯的蛋塔餡真的好吃得沒話説！
所以去到澳門別忘記吃蛋塔哦~
*註1：蒲式蛋塔，港澳地區稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，其焦黑的表面（是糖過度受熱后的焦糖）是其特徵。1989年，英國人安德魯（Andrew Stow）將葡撻帶到澳門，改用英式奶黃餡並減少糖的用量後，隨即慕名而至者眾，並成為澳門著名小吃。
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